枸杞烘干设备烘干分哪些阶段

枸杞烘干设备烘干分哪些阶段

  枸杞干燥的工艺要求比较高，所以对枸杞烘干设备的要求也比较严格。枸杞烘干设备工作时经过以下三个阶段：升温阶段，恒速干燥排潮阶段，降速定型阶段。这三个阶段中，温度控制也分以下几个阶段。

 1、一阶段，升温阶段：

 将装好鲜枸杞的托盘，平整的放入枸杞烘干设备的烘箱，不能重叠，避免因托盘放置不好造成不必要的漏风。关闭箱门打开热风炉风机，点燃热风炉，向箱内送热风，逐渐将箱内温度加热至50°，加热30分钟~1.5小时，看箱内有湿气时，开始排潮，大约排潮2分钟左右，排潮后箱内温度会有所下降，继续供热。

注：排潮方法：打开（或适当打开）进风阀门，关闭（或适当关闭）回风阀门。

 2、二阶段。恒速干燥排潮阶段：

 应分高湿低温、中湿中温两个阶段。高湿低温段，温度小于50度，范围40度~50度，避免高温高湿造成枸杞颜色的变化，观察枸杞表面水汽变化，随时排潮，这段时间应在3~3.5小时。

中湿中温段，温度小于60度，范围50度~60度，此段排潮可以适当打开进风阀门，枸杞烘干设备需满足上述工艺，适当关闭回风阀门，根据潮气多少适当调整。

  3、三阶段，降速 

  定型阶段：也称为低湿高温段，此段温度60度~70度，前期不宜超过70度，后期不宜超过75度。排潮方法：根据潮气排量，合理调整进风阀门和回风阀门，出现烘干不均，可适当倒盘，这段时间应在5-7小时。